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Écoute les personnes suivantes qui décrivent comment elles se sentent. Choisis l’image qui correspond à chaque description. Écris le numéro dans la boîte au-dessus de l’image qui convient.
1. Pierre a mangé beaucoup de bonbons et maintenant il a mal aux dents. Il va chez le dentiste cet après-midi.
2. C’est le printemps et Sarah a des allergies. Alors, elle éternue souvent et elle a les yeux qui piquent.
3. Xavier a une migraine. Sa mère va lui donner des médicaments.
4. Nicholas est en mauvaise santé. Il a mal à l’estomac et il vomit beaucoup.
5. Vianne a froid et des frissons. Son mari va faire les courses aujourd’hui et elle va rester à la maison.
6. Aujourd’hui, Marie-Thérèse est très fatiguée. Elle a la grippe avec de la fièvre.
7. Claire est enceinte et parfois elle a le vertige.
8. Joseph est tombé en jouant au basket avec ses amis et s’est cassé la jambe.
9. Marc ne travaille pas aujourd’hui parce qu’il a un rhume. Il a la gorge qui gratte et il tousse beaucoup.
10. Annabelle a le nez qui coule et de la sinusite. Elle va dormir sur le canapé.
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Françoise Moreau est une cheffe de cuisine originaire de Lyon.
La nourriture est-elle un plaisir pour vous ?
Absolument ! La nourriture est ma passion et ma profession. J'éprouve une grande joie à créer des plats délicieux et à les partager avec les autres.
Que mangez-vous généralement au cours d'une journée typique ?
En tant que cheffe, mes journées sont assez variées. Pour le petit-déjeuner, je prends généralement un croissant ou un pain au chocolat avec une tasse de café bien fort. Tout au long de la journée, je goûte et ajuste des plats dans la cuisine, en m'assurant qu'ils répondent à nos normes élevées. Pour le déjeuner, je mange souvent une salade légère ou une soupe, et pour le dîner, j'aime cuisiner des plats classiques de la cuisine française comme le coq au vin ou le bœuf bourguignon.
Cuisinez-vous parfois ?
Oui, je cuisine à la fois au travail et à la maison. Chez moi, j'aime expérimenter de nouvelles recettes et de nouvelles techniques, surtout concernant la cuisine lyonnaise traditionnelle.
Mangez-vous parfois de la nourriture "peu saine" ? Comment abordez-vous cet aspect?
Je me permets de temps en temps des plats plus riches ou des desserts, mais je crois en la modération. Tant que je maintiens une alimentation équilibrée dans l'ensemble, je ne me sens pas coupable de me faire plaisir de temps en temps.
Essayez-vous de réduire quelque chose en ce moment ?
Je fais toujours attention à ma consommation de graisses et de sucres, à la fois pour des raisons de santé et pour assurer l'équilibre subtil des saveurs dans mes plats. J'essaie d'utiliser des ingrédients frais et de saison et d'éviter les aliments trop transformés.
Les régimes alimentaires des habitants de votre pays s'améliorent-ils ou se détériorent-ils ?
Je crois qu'il y a une prise de conscience croissante de l'importance des ingrédients frais et locaux dans la cuisine française. Bien que la cuisine française traditionnelle puisse être riche et indulgente, il existe également une tendance vers une alimentation plus légère et plus saine, surtout dans les zones urbaines. Cependant, il reste encore du travail à faire pour combattre l'influence de la restauration rapide et des collations transformées sur nos habitudes alimentaires.
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Camille Martin est une informaticienne vivant à Lille.
La nourriture est-elle un plaisir pour vous ?
Oui, absolument. Je trouve du plaisir à explorer différentes cuisines et saveurs. La nourriture n'est pas seulement une nécessité mais aussi une source de plaisir et de créativité pour moi.
Que mangez-vous généralement au quotidien ?
Ma journée typique commence par un petit déjeuner léger, généralement un croissant ou une tranche de pain grillé avec du café. Pour le déjeuner, je mange souvent une salade ou un sandwich, acheté dans un café ou à un food truck à proximité. Le soir, j'aime cuisiner le dîner à la maison, en préparant des plats comme des pâtes aux légumes frais ou du poisson grillé avec un accompagnement de quinoa.
Cuisinez-vous parfois ?
Oui, je cuisine régulièrement, surtout le soir. Je trouve relaxant de me détendre dans la cuisine après une journée de travail, et j'aime expérimenter de nouvelles recettes et ingrédients.
Mangez-vous parfois des aliments « non sains » ? Qu'en pensez-vous?
De temps en temps, je me laisse aller à des options moins saines comme la pizza ou les burgers, surtout lorsque je dîne avec des amis. Bien que j'accorde beaucoup d'importance à une alimentation équilibrée, je pense aussi qu'il est important de savourer les plaisirs avec modération, sans culpabilité.
Essayez-vous de réduire quelque chose en ce moment ?
Dernièrement, j'ai essayé de réduire ma consommation d'aliments transformés et de sucre. Je me concentre sur l'incorporation de plus d'aliments entiers et de repas à base de plantes dans mon alimentation pour une meilleure santé globale.
Les régimes alimentaires des gens dans votre pays s'améliorent-ils ou se détériorent-ils ?
Je crois qu'il y a une prise de conscience croissante de l'importance d'une alimentation saine en France, surtout avec les préoccupations concernant l'obésité et les maladies liées au mode de vie.
Cependant, il y a toujours un accent culturel sur le plaisir de manger et les expériences culinaires, ce qui peut parfois entraîner l'indulgence. Dans l'ensemble, je pense que les gens cherchent à trouver un équilibre entre la tradition et les pratiques alimentaires modernes.
Camille Martin est une informaticienne vivant à Lille.
La nourriture est-elle un plaisir pour vous ?
Oui, absolument. Je trouve du plaisir à explorer différentes cuisines et saveurs. La nourriture n'est pas seulement une nécessité mais aussi une source de plaisir et de créativité pour moi.
Que mangez-vous généralement au quotidien ?
Ma journée typique commence par un petit déjeuner léger, généralement un croissant ou une tranche de pain grillé avec du café. Pour le déjeuner, j'achète souvent une salade ou un sandwich, parfois dans un café ou dans un food truck à proximité. Le soir, j'aime cuisiner le dîner à la maison, en préparant des plats comme des pâtes aux légumes frais ou du poisson grillé avec un accompagnement de quinoa.
Cuisinez-vous parfois ?
Oui, je cuisine régulièrement, surtout le soir. Je trouve relaxant de me détendre dans la cuisine après une journée de travail, et j'aime expérimenter de nouvelles recettes et ingrédients.
Mangez-vous parfois des aliments « non sains » ? Comment vous sentez-vous à ce sujet ?
De temps en temps, je me laisse aller à des options moins saines comme la pizza ou les burgers, surtout lorsque je dîne avec des amis. Bien que j'essaye de maintenir une alimentation équilibrée, je pense aussi qu'il est important de savourer les plaisirs avec modération, sans culpabilité.
Essayez-vous de réduire quelque chose en ce moment ?
Dernièrement, j'ai essayé de réduire ma consommation d'aliments transformés et de sucre. Je me concentre sur l'incorporation de plus d'aliments entiers et de repas à base de plantes dans mon alimentation pour une meilleure santé globale.
Les régimes alimentaires des gens dans votre pays s'améliorent-ils ou se détériorent-ils ?
Je crois qu'il y a une prise de conscience croissante de l'importance d'une alimentation saine en France, surtout avec les préoccupations concernant l'obésité et les maladies liées au mode de vie.
Cependant, il y a toujours un accent culturel sur le plaisir de manger et les expériences culinaires, ce qui peut parfois entraîner l'indulgence. Dans l'ensemble, je pense que les gens cherchent à trouver un équilibre entre la tradition et les pratiques alimentaires modernes.
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