Chicharron que lo prepare en el primer tutotrial ahi lo puedes ver como se prepara
si tu quieres hacer solo de chicharron puede ser solo de chicharron lo revuleves
Bueno. Ahí te enseño como hacer una pupusa. Y tengo agua, agua con aceite. La agarras un poquito en tu mano, te lo mojas,mira.
Agarras una masa pequeña, bueno mis manos son pequeñas. Está una media pequeña. Según como tú quieras tu pupusa, si la quieres grandísima pues agarras más masa. Te mojas otra vez... Yo lo hago de esta manera. Pero si a tí no se te hace fácil, lo haces diferente. Le vas haciendo un huequito.. huequito.huequito huequito huequito y huequito y medio medio .. mira a forma de expandir la masa. Forma que te va a quedar como una tortilla. La voy a hacer de chicharrón con queso. Agarro el chicharró, la meto dentro..Mira. Que bueno se ve. La cierro, mira. La voy cerrando con cuidado... Yo le quito un poquito de masa, para que vaya quedando perfecto. Y la vas aplanando. Si te sientes seca las manos, pues te mojas otra vez las manos con agua y aceite que tienes ahí. Y ya la vas expandiendo, expandiendo. Yo lo voy haciendo muy rápido. Tal vez tu lo puede seguir haciendo así...Mira...Pues no importa que se te abra.
Y cuando el cumal/comal(?) esté caliente y veas que va echando humo, esté bien bien caliente, pues la pones. Y así sucesivamente, pues lo vas haciendo con el ingrediente que tú quieras. Hoy vamos a hacer frejoles con queso. ¡Mira qué rico! La cierras y si te sobra masa, la pones ahí. No importa que se te abra, no importa. ¡Son pupusas no tortillas!
Frejol con queso.
Ahora vamos a hacer... de esta manera, qué te digo que es más fácil mira,solo le haces el huequito.
La vamos a hacer revuelta. Queso con chicharrón y frejoles con queso ... mientras más queso más rico. Cierras ... y la palmeas.
¡Okey (okay)! Nos vamos a dar vuelta a las pupusas, con cuidado. Mojas el cucharón en el agua y en el aceite.Mira es más fácil agarrarlas, les das vuelta,¿okey?
(¿?)
Gracias amigos por acompañarme en cómo hacer pupusas. Si te gustó dale una manita y suscríbete a mi canal. Ahí te espero con nuevos vídeos.