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Hola amigos... Como estan?
En esta ocación les voy a mostrar a(se dice: como) preparar una salsa caliente... como le llaman allá en Mexico cuando va uno a comer taquitos de cabeza, de lengua de todo eso... bueno, esta es una salsa caliente porque esta bien picoza, ahora... los ingredients son muy faciles... solamente un tomate, un ji tomate, unos cuatro habaneros y un puño de chiles de arbol.
Entonces cuando comience a herbir el agua, solamente voy a voltear los tomates, para que se cosan del otro lado, los chiles, y unos dos o tres minuticos mas y lo voy a apagar.
Ya tengo todo lo de la salsa aqui en la licuadorea, le puse muy poquito liquido y le puse un trozito de cebolla y le voy a poner un poco de ajo picado; el motive por el cual lo pico, es porque a veces la licuadora no lo licua y quedan trozos. Entonces, ya que tengo todo esto aqui, lo voy a licuar muy bien con una tapa(se deberia decir: pongo la tapa).
La voy a poner aqui en un plato y esta bien picoza, la voy a sazonar con un poco de sal y listo. Esta salsa de verdad que es para personas valientes que les gusta la salsa picante. Voy a utilizar esta salsa para unos tacos que estoy haciendo de leña. Espero que les haya gustado la receta, no olviden dejarme su comentario y nos vemos hasta la proxima.