С тех пор, как я стал любить готовить, я сохраняю (беру на заметку) разные рецепты, чтобы потом их использовать. Я готовлю разные блюда, начиная от блюд русской кухни, и заканчивая едой, которая привычна для меня. (Рецепты написаны на русском языке, чтобы я мог всесторонне изучить процесс). (- Действительно, не очень ясно, что ты хотел этим сказать) Ну вот.. Несколько недель назад, я приготовил блины, и мы, вместе с другом из России, обсудили особенности приготовления, к примеру: какую сковороду лучше использовать и когда их нужно переворачивать. Прикольно! Мне нравится то, что русские гордятся своей культурой, и, в данном случае, едой :) Мне иногда интересно, что американцы дают миру, потому что мы с русскими принадлежим к разным культурам... тыквенный пирог? Что касается песочного печенья, дело было так. Взбивая масло миксером, я положил сахар в тесто, и конечно же, мне иногда не удержаться, я попробовал немного... потом добавил муку, а затем перемешал муку с маслом деревянной ложкой. Последний штрих - обсыпка сахарной пудрой. Запекаю в духовке при 120 градусах. Вместе с близкими мы едим это печенье, обычно с чаем :)