Read slowly, please. Specially "professeur" and "serrurerie" so I can learn about the "R" thing. Do you pronounce the "R" in "professeur"? I swear I never listed it with an audible R.
I would appreciate a Standard Parisian French this time, thank you.
Le vin est un professeur de goût, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence.
Le professeur doit aider tout le monde à la fois, donc personne en particulier.
En termes de construction et de mécanique, la serrurerie s'entend de tous les ouvrages en fer forgé autres que ceux qui sont relatifs aux machines proprement dites.
Yes you must pronounce the last "r" in "professeur". I hope it's slow enough for you. If you need, you can ask me other words with an "r" in it.