EXQUISE FOLIE
LE PAVILLON VENDÔME
Trésor posé sur les hauteurs de la ville, ce sage pavillon du 17ème siècle aurait abrité les amours officieuses du duc de Vendôme, Louis de Mercœur, et de la belle Lucrèce de Forbin-Solliès (dite « La Belle du Canet »). Joli exemple de folie de l’époque, le Pavillon Vendôme présente une façade sujette à de nombreuses interprétations. D’aucuns disent que parmi les atlantes baroques, le mascaron reprend les traits de la Belle du Canet. Le Pavillon Vendôme accueille actuellement des expositions d’art contemporain et propose aussi une collection permanente composée de nombreux portraits datés du XVIIème et du XVIIIème siècle. Enfin, les lieux s’enorgueillissent d’un sublime jardin à la française où il fait bon rêvasser aux amourettes d’antan.
DANS L’ANTRE DU PEINTRE
L’ATELIER DE PAUL CÉZANNE
Visite incontournable de tout séjour à Aix-en-Provence, l’atelier de Paul Cézanne est une plongée intime dans l’univers d’un peintre au génie impérissable. En 1901, l’artiste investit 2000 francs dans l’achat d’une vieille ferme sur la colline des Lauves où s’épanouissent des dizaines de figuiers et d’oliviers. C’est là qu’il fait construire son atelier peu de temps après et qu’il va connaître les plus belles années de sa vie artistique. Y sont regroupés tous ses objets fétiches, modèles bien connus de ses fameuses natures mortes. On s’y balade parmi des vases, bouteilles, faïences et fleurs en papier, en imaginant les longues journées du peintre, passées à observer ces modèles dans le soleil et la lumière provençale.
DÉLICES PROVENÇAUX
PATISSERIE BECHARD
Installée sur le célèbre Cours Mirabeau depuis 1870, la pâtisserie Béchard invite petites et grandes faims à une halte bien agréable. La vitrine regorge de délices typiques de la région – dont les fameux calissons, particulièrement fondants – et remporte tous les suffrages avec plusieurs de ses spécialités. On vient de loin pour goûter à sa galette des rois à la frangipane, ou encore à ses sorbets aux fruits enveloppés d’une feuille de nougatine en forme de corne d’abondance. Une occasion unique de faire des provisions originales en s’offrant une « pompe à l’huile » (soit une brioche aux zestes d’orange et de citron), des biscotins ou les fascinantes olives de Provence (des amandes enrobées d’un chocolat feuilleté). Irrésistible !
BAIN DE SÉRÉNITÉ
27 RUE MAZARINE
Adresse unique et bien gardée, le Spa 27 rue Mazarine propose un vaste espace de détente et de soins ainsi qu’une boutique où tester un grand choix de produits sains et efficaces. Cette maison traditionnelle située en plein cœur d’Aix-en-Provence exploite tout son luxe naturel pour célébrer la beauté au quotidien : une piscine et un hammam s’offrent à la clientèle pour un moment relaxant en toute quiétude, au gré de soins sur mesure. Le raffinement des lieux et l’attention portée à la décoration font de ce spa un rendez-vous incontournable pour tout amateur de bien-être.
SAVOUREUSES RENCONTRES
MARCHES PROVENÇAUX
Renommés de par le monde pour leurs couleurs et leurs saveurs, les marchés provençaux font le charme d’Aix-en-Provence et de sa région. Trois fois par semaine, de 8h à 13h, des producteurs s’installent devant la mairie pour vendre des centaines de fleurs et autres produits issus de la culture locale. Quel plaisir de se perdre parmi les étals et de goûter les spécialités : de la lavande aux myriades de tapenades, du savoureux miel à l’huile d’olive, des herbes aromatiques aux fromages d’exception… Plus qu’un simple marché, ce lieu de convivialité est une formidable occasion de goûter à la vie provençale, au gré d’échanges avec les commerçants à la bonne humeur légendaire.
