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German Audio Request

Pasokon
115 Words / 2 Recordings / 2 Comments
Note to recorder:

Aus http://germancavegirl.blogspot.com/2011/09/omega-6-vs-omega-3-fettsauren.html.

Omega-6- vs. Omega-3-Fettsäuren
Jeder, der schon eines der Paleobücher gelesen hat oder sich anderweitig für Ernährung und Gesundheit interessiert, hat bestimmt schon einmal von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren gehört. Aber wo genau ist der Unterschied und welchen Einfluss hat das auf meine Ernähnung?

Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren gehören beide zu der Gruppe der ungesättigten Fettsäuren. Fettsäuren bestehen aus unterschiedlich langen Kohlenwasserstoffgruppen und einer Carboxzgruppe (-COOH). Ungesättigte Fettsäuren haben mindestens eine Doppelbindung zwischen den Kohlenstoffatomen der Kohlenwasserstoffkette. Die Zahlen 3 und 6 der Omega-Fettsäuren beschreiben an welcher Stelle der Kohlenwasserstoffkette diese Doppelbindungen vorkommen. Sowohl die Omega-3- als auch die Omega-6-Fettsäuren sind essentiell, d.h. sie können vom Körper selber nicht gebildet werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden.

Recordings

  • Omega-6- vs. Omega-3-Fettsäuren Teile 1 ( recorded by kame ), Hochdeutsch

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  • Omega-6- vs. Omega-3-Fettsäuren Teile 1 ( recorded by laengsi ), unspecified accent

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Comments

Pasokon
Dec. 10, 2011

Danke!

kame
Dec. 11, 2011

Beim nächsten Mal wird die Qualität hoffentlich besser.

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